野菜

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野菜

「信州安曇野」は標高600mから700mの概ね平坦な複合扇状地となっています。
きれいな空気と肥沃な大地、恵まれた自然環境の中で、おいしく新鮮な野菜を栽培し全国へお届けしています。

たまねぎ

たまねぎ

前年10月下旬に定植され翌年6月中旬に収穫期を迎えます。
みずみずしく甘みのある「たまねぎ」です。

出荷時期:6月中旬~9月上旬

セルリー

標高の高い冷涼な気候で育てらたセルリーは、みずみずしくシャキッとしています。

出荷時期:春作:5月中旬~6月下旬
秋作:10月中旬~11月下旬

セルリー
ジュース用トマト

ジュース用トマト

トマトジュース(濃縮還元しないジュース)やケチャップソース等の原料として取引企業からは増産を強く求められています。価格が決まっていたり、取れば取れた分だけ収入に繋がるなど農業初心者にも取り組みやすい品目です。栽培面積は県内トップ。

出荷時期:7月末~9月中旬 出荷最盛期は8月中旬

アスパラガス

甘みが多く大変おいしい「アスパラガス」です。特に春先は一段とおいしいです。

出荷時期:4月中旬~9月下旬、12月下旬~2月(促成栽培)

アスパラガス
きゅうり

きゅうり

太陽の光をたっぷり浴びたおいしい「きゅうり」です。

出荷時期:6月~9月

スイートコーン

甘味が強いイエロー系品種の「ゴールドラッシュ」が主体です。

出荷時期:7月中旬~8月上旬

スイートコーン

収穫期カレンダー

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