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19.01.22

米「風さやか」集荷量 前年比33%増 JAあづみ食糧専門委員会 生産販売検討会 JAあづみだより

▲あいさつする武井委員会長

▲あいさつする武井委員会長

 1月18日、JA食糧専門委員会は、安曇野市豊科で「平成30年度食糧専門委員会反省検討会」を開催しました。 会員やJA関係者ら約70が出席し、平成30年度産の米や麦、大豆、ソバの集荷実績などを確認しました。 長野県オリジナル品種「風さやか」は、作付けの推進で栽培面積が拡大し、4182俵(1俵60kg)で、前年最終実績対比33%増と大幅に増え、「ミルキークイーン」の5283俵(同4.3%増)に迫りつ…

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19.01.18

本物の味で安全・安心 JAあづみだより

▲各学校給食センターの所長(右側)に油を手渡すプロジェクトメンバー

▲各学校給食センターの所長(右側)に油を手渡すプロジェクトメンバー

 1月11日、NPO法人「JAあづみくらしの助け合いネットワークあんしん」の活動グループの一つで、搾油用にナタネやヒマワリを栽培する「菜の花プロジェクト安曇野」は、安曇野市と松本市の学校給食センター5カ所に手作りの食用油を贈りました。 安曇野市のあんしん事務所で贈呈式を開き、代表の細萱富子さんらが、各センター長に手渡しました。 地元の遊休農地などで栽培したナタネやヒマワリの種を原料にした食用油で、…

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19.01.15

JA女性部役員が南安曇農業高校で微生物について学びました JAあづみだより

▲生徒(中)から微生物について学ぶ女性部役員

▲生徒(中)から微生物について学ぶ女性部役員

 1月10日、JA女性部役員は、安曇野市の南安曇農業高校で、同校の生物工学科微生物バイオテクノロジーコースの2年生から微生物について学びました。女性部役員12人が研究部長の櫻井春菜子さんら生徒9人と一緒に、顕微鏡を使って微生物を観察しました。 先月上旬、女性部役員が同校を訪れ、野沢菜のしょうゆ漬けと、伝統野菜の「牧大根」のぬか漬け作りを生徒に教え、そのお礼に生徒が女性部役員を招きました。 女性部役…

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