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17.03.07

「玉ねぎ共同乾燥調製施設」利用者向け説明会を開催 JAあづみだより

▲施設の概況や利用方法などを確認する生産者

▲施設の概況や利用方法などを確認する生産者

 JAあづみは、安曇野市豊科のふれあいホールで、「玉ねぎ共同乾燥調製施設」の利用者向け説明会を開き、生産者約60人が施設の概況や利用方法などを確認しました。JA営農経済事業部農産課の上嶋孝主任は「施設の利用者が増えれば、利用料を減らすことも可能となるので、多くの生産者に使ってほしい」と呼び掛けていました。 タマネギ部会の望月伸泰部会長は「施設を利用することで作業の効率化も図れる。部会としても生産量…

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17.03.05

首都圏のモニター参加者 安曇野を満喫 JAあづみだより

▲女性部員蕕剖気錣蠅覆ら焼きりんごケーキを作る親子

▲女性部員蕕剖気錣蠅覆ら焼きりんごケーキを作る親子

 3月5日、JAあづみを中心に安曇野市や農協観光などが連携する「あづみ農業を元気にする活性化プロジェクト」は、JA大型農産物直売所「安曇野スイス村ハイジの里」食育ルームで、親子料理教室を開きました。首都圏からのモニターツアーの参加者8家族24人が、JA女性部員の手ほどきで、リンゴ「シナノゴールド」を使った焼きりんごケーキ作りをしました。 親子料理教室は、同プロジェクトが企画したモニターツアー「冬の…

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17.03.03

玉ねぎ共同乾燥調整施設が完成しました JAあづみだより

▲施工業者から選別機の説明を聞くJA役職員

▲施工業者から選別機の説明を聞くJA役職員

 3月3日、JAあづみはタマネギ生産者の作業負担を減らし、栽培面積の拡大と安曇野産ブランド強化のために、安曇野市豊科高家に「玉ねぎ共同乾燥調製施設」を建設しました。 同施設では、葉と根のカットから乾燥、磨き、選別、荷造りまでを一手に引き受けます。生産者は利用料を払えば、収穫したタマネギを持ち込むだけで出荷ができます。 天日干しなど風乾で2週間以上かかっていた乾燥作業は2日間で終わるため、集中的な荷…

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