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17.08.12

お盆セール盛況 JAあづみだより

▲お盆の市チラシ

▲お盆の市チラシ

 JAあづみ農産物直売所「安曇野スイス村ハイジの里」は12〜15日、地場産の盆花やお供え用の果物など販売する「お盆の市」を開いています。 ハイジの里前の駐車場に特設会場を設け、菊やアスター、ストック、ユリなどの切り花をずらりと並べました。 初日は1500束を用意し、開店前から盆花を買い求めようと近所の主婦や夏休みの家族連れが列をつくり、1束199円からと手頃な価格ということもあって4、5束と買い求…

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17.08.04

漬物発売、2度漬けし味深く JAあづみだより

▲ぜいたく漬けのラベルを貼る降籏代表(右)

▲ぜいたく漬けのラベルを貼る降籏代表(右)

 8月3日、JAあづみ女性部西穂高支部の「牧大根プロジェクト」は、伝統野菜のホンウリ(本うり)をしょうゆベースで漬けた「ぜいたく漬け」を発売しました。 安曇野市豊科南穂高の安曇野スイス村ハイジの里や、同市堀金のJAあづみファミリーマート烏川店で、500パックの数量限定で販売します。 同プロジェクトは生産から加工、販売まで一貫して行う「6次産業化」の認定を2012年に農水省から受け、「牧大根」やホン…

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17.08.02

甘酸っぱい「恋空」出荷 JAあづみだより

 7月31日、松本市梓川梓のJA果実南部選果所でリンゴの極早生種「恋空」の出荷が始まり、JA産リンゴのシーズンが幕開けしました。熟度は良く、仕上がりは良好。初出荷の時期は例年並みです。 JA職員ら約7人が選果作業に当たり、大きさや色、傷の有無を確認しながら、コンベヤーにリンゴを載せていきました。選果機のセンサーで、熟度などを判定し、等級ごとに箱詰めし、初日は90ケース(1ケース5キロ)を選果し、県…

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