12月25日、安曇野市豊科の豊科東小学校で、しめ縄づくりが行われました。 同校で米作りを指導している増澤洋さんやJAあづみの堀内宏和理事らが講師となり、5年生36人がおちょこなどを作りました。 生徒は講師の作り方を見ながら、両手を使ってわらをよったり編んだりして、「ここの編み方を教えて」「僕の方が上手だよね」などと言いながら、和気あいあいと楽しく作っていました。 児童は「初めておちょこを作った。…
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18.12.27
▲増澤さんにおちょこの作り方を学ぶ児童
12月25日、安曇野市豊科の豊科東小学校で、しめ縄づくりが行われました。 同校で米作りを指導している増澤洋さんやJAあづみの堀内宏和理事らが講師となり、5年生36人がおちょこなどを作りました。 生徒は講師の作り方を見ながら、両手を使ってわらをよったり編んだりして、「ここの編み方を教えて」「僕の方が上手だよね」などと言いながら、和気あいあいと楽しく作っていました。 児童は「初めておちょこを作った。…
18.12.21
▲しょうゆ漬けを袋に詰めるメンバー
安曇野市穂高牧特産の伝統野菜「牧大根」や、赤カブを原料にした漬物「安曇野うんめえ漬け」が今年も12月22日に発売されます。 JAあづみの農産物直売所などに並び、1カ月ほどで完売する人気商品になっています。 しょうゆ漬けと赤カブの甘酢漬けを先行販売し、来年1月下旬にぬか漬け、かす漬けを販売する予定で、作るのはJAあづみ女性部西穂高支部の「牧大根プロジェクト」です。 17日には、JA西穂高支所の加工…
