ＪＡあづみは摘果したリンゴを材料に使った酒「大人の林檎リキュール」を販売しました。 通常は捨てられる摘果リンゴを有効活用し、農家の収入を増やそうと商品化しました。 地元の酒造メーカーと連携し、日本酒に３カ月漬けて成熟させてあります。 アルコール度数は12度で、リンゴの形をしたかわいらしい瓶に詰めてあります。 「大人の林檎リキュール」は、1本360ｍｌ、1,200円でＪＡあづみの子会社あづみアップ…
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14.11.28
▲大人気の「大人の林檎リキュール」（1本360ｍｌ、1,200円）
ＪＡあづみは摘果したリンゴを材料に使った酒「大人の林檎リキュール」を販売しました。 通常は捨てられる摘果リンゴを有効活用し、農家の収入を増やそうと商品化しました。 地元の酒造メーカーと連携し、日本酒に３カ月漬けて成熟させてあります。 アルコール度数は12度で、リンゴの形をしたかわいらしい瓶に詰めてあります。 「大人の林檎リキュール」は、1本360ｍｌ、1,200円でＪＡあづみの子会社あづみアップ…
14.11.11
▲収穫祝！！「紅白餅投げ」
秋の収穫と組合員や地域住民の皆様への日頃のＪＡ事業利用に感謝して１１月７日〜９日の３日間にわたり安曇野市堀金のＪＡあづみ総合事業基地やみどりの店などで開催した第４３回大生活祭。 りんごやきのこなどの地元農産物をはじめ、農業機械や農業資材、生鮮食品を販売しました。 多彩な催しも行い、多くの来場者でにぎわいました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝…
14.11.06
▲リンゴの傷などを確認する作業員
ＪＡあづみ南部果実選果所（松本市梓川）で４日、晩生種リンゴ「サンふじ」の選果作業が始まりました。 選果作業員２４名が、傷や日焼け状態を確認し、選別したリンゴを４つのレーンに載せ、色や糖度、大きさなどをセンサーで検査し、等級ごとに箱詰めしました。 初日は、東京や大阪を中心に全国の市場へ１５００ケース（１ケース１０?）を出荷しました。 昨年は凍霜害の影響により小玉で「特秀」や…
