当ＪＡは４月１０日、レモンの出荷量が単位農協として全国一のＪＡ広島ゆたかとレモン貯蔵に関わる業務提携を結びました。 当ＪＡでは、リンゴの貯蔵を終える１月下旬からモモの貯蔵を始める７月下旬までの間の冷蔵施設の有効活用を兼ねてより考えていたところ、取引市場からＪＡ広島ゆたかを紹介されました。 国産レモンは、安心・安全を求める消費者から根強い需要がある一方で、端境期の夏まで貯蔵することが困…
13.04.24
ＪＡ広島ゆたかとレモン貯蔵で業務提携 ［ＪＡからのお知らせ］
当ＪＡは４月１０日、レモンの出荷量が単位農協として全国一のＪＡ広島ゆたかとレモン貯蔵に関わる業務提携を結びました。 当ＪＡでは、リンゴの貯蔵を終える１月下旬からモモの貯蔵を始める７月下旬までの間の冷蔵施設の有効活用を兼ねてより考えていたところ、取引市場からＪＡ広島ゆたかを紹介されました。 国産レモンは、安心・安全を求める消費者から根強い需要がある一方で、端境期の夏まで貯蔵することが困…
13.01.29
牧大根「安曇野うんめえ漬け」を販売します ［ＪＡからのお知らせ］
女性部西穂高支部が組織する「牧大根プロジェクト」は、２月１日に生活センター烏川店や穂高農産物直売所などで牧大根の『安曇野うんめえ漬け』を販売します。 今年は定番のぬか漬けの他に、新たに「かす漬け」と「しょうゆ漬け」の２種類の味が楽しめます。 うんめえ漬けに使っている牧大根は、同プロジェクトが栽培・収穫したもので、２カ月ほど漬け込んで食べ頃を迎えた時期に一つ一つ丁寧にパック…
13.01.11
『おそばのパスタ』と『新宿中村屋ビーフときのこのカリー』好評販売中！！ ［ＪＡからのお知らせ］
『おそばのパスタ』と『新宿中村屋ビーフときのこのカリー』が、穂高農産物直売所、ＪＡファームみどりの店直売所、あづみ野ふる里市にて好評販売中です。 『おそばのパスタ』日穀製粉から長野県産のそば粉を使用したパスタが販売されました。イタリア直輸入のパスタ製造機「パスタマシン」を使い、本場のパスタに近い食感で、そばの風味も生かして仕上げています。１袋（３００ｇ）５００円（使用しているそば粉は…
12.11.29
あづみ野ふる里市の贈答用りんごの電話受付が終了します ［ＪＡからのお知らせ］
あづみ野ふる里市では、１１月３０日をもちまして、贈答用りんごの電話受付を終了させていただきます。 なお、贈答用りんごはご来店いただければ、買うことができますので、ご利用をお待ちしております。 ＜あづみ野ふる里市＞ http://www.ja-azm.iijan.or.jp/agricultural/direct/azumino/…
12.11.06
主力品種リンゴ サンふじ初選果 ［ＪＡからのお知らせ］
松本市梓川梓の南部果実選果所で１１月５日、晩生種リンゴ「サンふじ」の選果作業が始まりました。選果作業員25名が、傷や日焼け状態によって等級を分類し、選別したリンゴをレーンに載せていきました。初日は関東をはじめとした全国の市場へ２１００ケースを出荷しました。 今年は夏場の高温で着色と成熟が遅れていましたが、台風や病害虫の被害がほとんどなく糖度の高いリンゴとなっています。営農指導員は「甘…
