梅パワーで暑い夏を楽しむ 梅漬けの季節になりました。デイの畑の小梅もたくさんなりました。収穫してみると8.8ｋｇあって驚きました！！きれいに洗い、凍らせてから氷砂糖で梅ジュースを作りました。中梅で梅漬けも行いました。利用者さんは、塩漬けした梅を割って、種取りをしてくれました。梅を赤シソと砂糖で漬け込み、3週間ほどして食べ始めると「上手に出来たね」「甘ずっぱくて初恋の味だね」とみなさん大満足でした…
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17.07.17
梅パワーで暑い夏を楽しむ 梅漬けの季節になりました。デイの畑の小梅もたくさんなりました。収穫してみると8.8ｋｇあって驚きました！！きれいに洗い、凍らせてから氷砂糖で梅ジュースを作りました。中梅で梅漬けも行いました。利用者さんは、塩漬けした梅を割って、種取りをしてくれました。梅を赤シソと砂糖で漬け込み、3週間ほどして食べ始めると「上手に出来たね」「甘ずっぱくて初恋の味だね」とみなさん大満足でした…
