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生き活き塾

17.09.27

「第10期生き活き塾第3回講座」 生き生き塾

   9月13日(水)に「第10期生き活き塾第3回講座」を安曇野スイス村サンモリッツ中ホールで開催しました。
 今回の講座では、細井千重子さんをお招きして「冬も緑の野菜を食卓に〜信州の寒さが育てる耐寒野菜〜」をテーマに、秋冬の野菜作りについて学びました。
  午前は「ずらし蒔き」をし、旬の野菜を外さずに食べるための大切さを学びました。
  午後は、ハウスを利用した耐寒野菜作りについて学び、自給自足の重要性を再確認することができました。

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