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くらしの助け合いネットワーク あんしん

11.07.14

あんしん広場 倉田会場(2011年7月)

 あんしん広場のある日は、公民館に午前中から集まってその日のお茶菓子づくりを始めます。今月は「柏餅」。とても手作りとは思えない出来栄えにびっくりですが、それ以上に味もプロ並みです。「何年か前に宗徳寺のあんしん広場にも作ってやったいね。」「確か、JA福島中央会と早稲田大学から視察に来るという事で100個程作ったわねー」「あん時は大変だったね。前日に頼まれて、忙しかったいね」と柏餅にはそんな思い出もあ…

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