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うす焼きカフェ 豆まめ

国道158号線を上高地方面へ向かい、奈川渡ダ厶の東京電力梓川テプコ館前にあるうす焼きの専門店。
夏季はこの店舖で営業し、冬季は158号線沿いの波田にある奈川山菜(株)波田店敷地内に移動販売車『豆まめ号』で店を開くほか、土日祝祭日は野麦峠スキー場で販売を行っている。
奈川で親しまれている「えごま」、「ひたし豆」、「じゃがいも」、「野沢菜」といった素材を取り入れたうす焼きは、手作りであたたか味のある逸品。
昔ながらの素材の良さを知ってもらいたいという店主の思いがこもっている。
うす焼きの種類は30種類以上あり、その時々の季節感を取り入れたうす焼きが揃う。
いずれも一切れ120円で販売し、注文などの要望も電話で承っている。

営業時間・定休日
夏季(5月GW〜11月上旬) 奈川渡ダム前店舗 8:30〜17:00/火曜日定休
冬季(11月中旬〜翌年5月) 奈川山菜(株)前 10:00〜18:00/月曜日定休
※土日祝祭日は野麦峠スキー場
http://usuyakicafe.blog26.fc2.com/

うす焼きカフェ 豆まめ
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