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そば処 上條

安曇野市立穂高東中学校西側にあるそば処。
厳選された素材を活かしたシンプルな料理が人気の同店では、そば粉は信州八ヶ岳の麓で収穫された玄そばを石臼挽きしている。安曇野の天然水をそば打ち、茹でなど調理の全工程で使用したそばと、化学調味料を一切使わず、かつお節や昆布などの天然素材と本物の醤油で調味したそばつゆとの相性は抜群。
素材の持ち味を活かし、化学調味料を一切使わない、そば屋のらーめんも人気メニューのひとつ。
常連客をはじめ、多くの方から親しまれている。

住所:安曇野市穂高5256-1
TEL:0263-82-4411‎
営業時間:11:00〜15:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
http://www.kamijo.com/index.html

そば処 上條
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