県の「信州の伝統野菜」に認定されている「牧大根」（信州地大根）の普及に取り組むＪＡあづみ女性部西穂高支部の牧大根プロジェクト（降籏房子代表）は８月３１日、安曇野市穂高牧の畑で「牧大根」の種まきをしました。
メンバーやＪＡ理事ら約２０人が集まり、交代で手押しのロール式種まき機「ごんべえ」を使い、地元農家から借りた２３�討糧�に種をまきました。
同支部は、明治時代から地域で親しまれてきた「牧大根」を次世代に伝えようと２００６年、同プロジェクトを立ち上げ、今年で１６年目の取り組みとなります。種子は地元で採種されたものを使用します。
種をまいてから１週間ほどで芽生え、９月中旬に間引き良い株を１本残します。１１月中旬に収穫を予定しており、約８０００本の収穫を目指しています。
収穫した牧大根は、同プロジェクトの６次化商品の漬物「うんめぇ漬け」に加工し、大型農産物直売所「安曇野スイス村ハイジの里」や「ファミリーマートＪＡあづみ烏川店」で販売する予定です。
代表の降籏房子さんは「メンバーの高齢化や近年の異常気象により作業は大変だが、毎年楽しみにしてくれているファンのために作り続けていきたい」と意気みました。
