JAあづみ女性部西穂高支部の「牧大根プロジェクト」のメンバーが、信州の伝統野菜「牧大根」の漬物「安曇野うんめえ漬け」の出荷作業をしました。 JAあづみの生活店舗や直売所などで2月1日から発売しました。 メンバーが栽培し、昨年11月に収穫して数日干した後、約2カ月漬け込みました。 昨年は1カ月ほどで完売したため、今年は500袋増やして3000袋を販売します。 「牧大根」は安曇野市穂高牧地区で古くか…
14.01.29
JAあづみ女性部西穂高支部の「牧大根プロジェクト」のメンバーが、信州の伝統野菜「牧大根」の漬物「安曇野うんめえ漬け」の出荷作業をしました。 JAあづみの生活店舗や直売所などで2月1日から発売しました。 メンバーが栽培し、昨年11月に収穫して数日干した後、約2カ月漬け込みました。 昨年は1カ月ほどで完売したため、今年は500袋増やして3000袋を販売します。 「牧大根」は安曇野市穂高牧地区で古くか…