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17.03.05

首都圏のモニター参加者 安曇野を満喫 JAあづみだより

▲女性部員蕕剖気錣蠅覆ら焼きりんごケーキを作る親子

 3月5日、JAあづみを中心に安曇野市や農協観光などが連携する「あづみ農業を元気にする活性化プロジェクト」は、JA大型農産物直売所「安曇野スイス村ハイジの里」食育ルームで、親子料理教室を開きました。首都圏からのモニターツアーの参加者8家族24人が、JA女性部員の手ほどきで、リンゴ「シナノゴールド」を使った焼きりんごケーキ作りをしました。
 親子料理教室は、同プロジェクトが企画したモニターツアー「冬の安曇野で森の食と暮らしを体験する2日間」のプログラムの一つで、子どもたちは、きつね色に焼き上がったケーキを見て「おいしそう」「早く食べたい」と喜んでいました。

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