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営農情報

20.09.09

[きのこ]

1 えのきたけIQ-2の管理について 今年度についても、IQ-2の栽培になります。IQ-2の特徴として、乾きに弱い、抑制が効きやすい、特に乾燥により傘の着色が多い、生育日数が長いなどの特徴がありますが非常に生産性の高い品種です。しかし、特性を良く理解して栽培しないと充分にメリットが生かせずA級比率の低下を招くことになります。次のポイントを参考に日持ちの良いA級きのこ栽培をお願いします。?紙巻き…

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17.09.17

[きのこ]

1、えのきたけIQ−2の管理  今年度についても、IQ−2の栽培に在ります。IQ−2の特徴として、G6よりも乾きに弱い、傘ができにくい、抑制が効きやすい、色がつきやすいなどがあります。注意して生育していただきたいのが、きのこを乾かさないことがポイントとなります。特に芽出しの初期の段階で乾かさないことが重要になります。加えて換気をしっかり行い酸欠状能にしないことも大事です。加湿器のメンテナンスと合ね…

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16.09.14

[きのこ]

1 えのきたけIQ-2の管理  今年度からIQ-2に移行します。IQ-2の特徴として、G6よりも乾きに弱い、傘ができにくい、抑制が効きやすい、色がつきやすいになどがあります。注意して生育していただきたいのが、きのこを乾かさないことがポイントとなります。特に芽出しの初期の段階で乾かさないことが重要になります。加えて換気をしっかり行い酸欠状態にしないことも大事です。加湿器のメンテナンスと合わ…

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15.09.19

[きのこ]

1 えのきたけG6の管理 収量の確保の為の管理  G6は傘数が少ない、株が柔らかく張りがない、株元が痩せている等の症状で収量が低下します。特に重要なのは傘数の確保です。やや小さめでも揃いの良い傘を多く作る事が重要です。 生育においては、抑制初期に乾かさない事、十分な抑制ができている事が重要です。生育日数27〜28日をめどに各行程の調整をしてください。 季節の変わり目の管理  芽…

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15.01.17

[きのこ]

えのきたけ「農工研IQ2」の栽培特性について えのきたけ種菌を「農工研G6」に変更して3年が経過しました。概ね順調ですが、若干の収量低下等も見られ、新品種のモニター栽培にも取り組む必要があります。   「農工研IQ2」の特徴 昨年より一部産地で導入され、傘の丸み、収量アップ等が評価されていますが、栽培施設の制約等もあり小規模生産者では作りにくい品種です。ワンルーム栽培、3部屋方式では比較…

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