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営農情報

15.08.19

[産直]

サラダに彩りを添える二十日大根  収穫までの日数が極めて短く、わずか20日で収穫でき一夜漬けにしてもよく、サラダに合う野菜です。 〔特長〕 生育期間が短いので、他作物の作付けの間に栽培できる。誰でも作りやすい大根(コメット)です。表皮は、鮮紅色で肉色は純白。肉質は緻密で風味が良いです。 〔栽培のポイント〕 土作りが大切です。 二十日大根の価値を高めるためには、根部の肌を美しく、葉をコンパクトにする…

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15.06.15

[産直]

<お知らせ>・JAの地産地消事業として、直営店やインショップの売場には山菜や地物野粟の品物も、豊雪に陳列ざれる季節になりました。・今年は異常気象により、春野菜から高価格で推移しております。・6月は、家庭菜園用の野菜の定植や露地野菜の播種時期です。・JAファーム・営農センターの売場には、各種の野菜種子等を品揃えしていますので、ご利用下さい。  ・野菜作りには、連作障害の発生するものは、輪…

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15.05.13

直売所向けおすすめ野菜品種 [産直]

サラダミニ白菜 「タイニーシュシュ」  耐暑性にすぐれ、生で食べても美味しい新しいタイプのハクサイで、さわやかな食味のよさを生かしたサラダ用野菜です。 【特長】 タネまき後45日、200gほどの結球始めから、タネまき後65日、1.2kgほどのミニハクサイサイズまで、栽植密度を調整することで、規格に合わせていろいろなサイズで収穫できます。 【栽培環境】 1.2kg程度のミニハクサイでの収穫…

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15.04.13

直売所向けおすすめ野菜品種 [産直]

▲スティックセニョール

▲スティックセニョール

茎がとってもおいしい新野粟茎ブロッコリー『スティックセニョール』 特長…アスパラガスに似た甘みのある花茎のスティックブロッコリーです。次々と伸びる側花蕾を長期間収穫できます。20cmくらいの長い側花蕾が15本程取れます。栽培環境・土づくり…植付の2週間ほど前に1?当り苦土石灰100〜150g1週間ほど前に完熟堆肥2〜3?、窒素・リン酸・カリを含む化学肥料120g程度を施し、耕しておきます。水はけ…

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15.03.17

[産直]

大型直売所計画の進歩状況と現存直売施設の安心安全対策について  現在、JAあづみでは平成28年春のオープンを目指し、大型農産物直売所の建設計画を進めています。 組合員の皆様には直売所を盛りたてていただく一員として、農産物出荷などにご協力をお願い致したく、昨年12月の組合員宅訪問日にて出荷意向の調査書を配布し、翌月の訪問日などで回収させていただきました。順次集計をしておりますが、出荷会員 700名の…

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